Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

m salad cai mam bo mit non cach lam tom xao sau hạt sen nấu vải kem sầu riêng com ga dut lo Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét cach nau canh ngao chua Nước ép banh tart chanh sấu ca ngu dai duong hẹ canh rau củ ăn chay món rau Cá nướng sườn chiên cơm tấm quẠcẠu com nha toi nay chè nấu từ củ sắn món nhậu cách hấp hải sản hấp bánh bao kim sa cach lam banh khoai lang deo cach lam tom sot toi chè đỗ khoai môn món chiên giòn ngon lam bun ôc mon ga xao nam kim cham mon lau chay mì bò salad dua chuot ngon cach lam goi sua hoa chuoi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho nep Giam mo bung salad rau cu cơm chiên ớt chuông gà nướng xì dầu bun ga nau mang kho me ga xao bun luoi ẩm thực hàn quốc bún cuộn cà basa Biến ga nuong pho mai 2 nau bun thang ngon gân soup măng pizza songkran nau ăn cua bún chay khô Những món chay dễ làm cho gà hấp muối salad khoai tay pancake yến mạch canh khoai nấu thịt mì trứng cuộn thịt rán á chua xiên que học phile gà chiên mè gà ram gừng nên sinh tố giải khát xào tôm với bông cải xanh cach nuong ca hoi ngon cách làm bún thịt bò bằm trai nấu cháo Cocktail vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon NẤU ăn ngon nước pháp công thức nấu ăn Thịt nướng sả cach lam dau Cach lam banh trung thu cơm hấp nước ngọt List hat doi bánh mì sữa chua Hàng banh bong cai pasta kem cach nau pho ga gà tây nướng mật ong Hạ việt nam bà nh que bóc Mẹo rửa mọi loại rau sạch và đúng bông cải xào thơm sốt cay thit ga xao kiểu Nhật nem tai banh bot loc cach lam suon tho mut du du deo sò dương nướng mỡ hành cách pha nước mận nước chấm cha thit bam vòng quanh thế giới chả cá thác lác nấu canh cải bẹ cach lam banh to ong hầm thịt gà với sen mì udon Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon mon trang mieng bông bí ngồi đẹp cach lam ca kho to cách làm thạch bưởi Mẹ Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa thit bo quẩy rán BÁNH Cách là